Österreichischer Bio Waldhonig

Den herzhaften Bio Waldhonig, mit seiner dunklen Farbe, sammeln die Bienen mit Leidenschaft in den Wäldern des Mostviertels. Auf ihrem Weg durch die artenreiche Landschaft besuchen sie viele verschiedene Bäume und verwandeln den Honigtau in würzigen, intensiv schmeckenden Bio Waldhonig. Wenn der Honig von den Bienen in ihren naturbelassenen Honigwaben abgelagert wurde und reif ist, wird er schonend entnommen und geschleudert.

Größe: 250g | 500g | 1000g

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Geschmack
Waldhonig hat ein malziges Aroma und ist reich an Mineralstoffen, mit einer Note von mild bis würzig

Konsistenz
flüssig, kristallisiert nur langsam, Farbnuancen von hellbraun bis dunkelbraun

Verwendung
eignet sich besonders zum Verfeinern von Süßspeisen oder Eis, schmeckt besonders lecker auf einem frischen Bauernbrot

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